Nem toda noite pede um jantar completo. Às vezes, o casal só quer curtir um episódio novo da série preferida, ver um filme antigo ou maratonar no sofá — e nada combina melhor com esse clima do que petiscos simples, saborosos e fáceis de preparar. A ideia é comer com a mão, sem precisar de talheres, e aproveitar a leveza do momento.
Neste artigo, você vai conhecer 7 ideias de petiscos fáceis e gostosos para preparar a dois, todos com poucos ingredientes e perfeitos para compartilhar na sala.
1. Bruschettas de tomate e manjericão
Clássico italiano simples e rápido.
Ingredientes:
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Fatias de pão italiano ou baguete
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Tomate picado em cubinhos
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Alho, azeite e sal
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Manjericão fresco
Modo de preparo:
Torre o pão, esfregue alho cru, cubra com o tomate temperado e finalize com manjericão e azeite.
🕒 Pronto em 10 minutos
2. Chips de batata-doce na airfryer
Crocrantes, levinhos e viciantes.
Ingredientes:
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1 batata-doce em fatias bem finas
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Azeite, sal, alecrim ou páprica
Modo de preparo:
Tempere as fatias, leve à airfryer por 15 a 20 minutos a 180 °C, mexendo na metade do tempo.
3. Mini sanduíches frios
Fáceis de montar e ideais para dividir.
Sugestões de recheio:
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Queijo e tomate com orégano
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Atum com cenoura ralada
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Peito de frango desfiado com requeijão
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Queijo branco com pepino e hortelã
Monte com pão de forma cortado em 4 pedaços e sirva em uma tábua com palitinhos.
4. Dadinhos de tapioca com geleia picante
Para um toque sofisticado com zero esforço.
Ingredientes:
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1 xícara de tapioca granulada
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1 xícara de queijo coalho ralado
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1 xícara de leite quente
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Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Misture tudo, espalhe em forma pequena e leve à geladeira por 3h. Corte em cubos e asse na airfryer ou frigideira. Sirva com geleia de pimenta.
5. Guacamole com chips de tortilha
Perfeito para comer com as mãos.
Ingredientes:
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1 abacate maduro
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Limão, cebola roxa, tomate picado, sal e coentro (opcional)
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Chips prontos ou tortilhas cortadas e assadas
Amasse o abacate com os temperos e sirva com os chips. Combina com um suco cítrico ou drink leve.
6. Palitinhos de legumes com molho de iogurte
Petisco saudável e refrescante.
Ingredientes:
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Cenoura, pepino, salsão cortados em palitos
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Molho: iogurte natural, limão, azeite, sal e hortelã
Sirva em copinhos ou potinhos pequenos. É crocante, leve e surpreende.
7. Tábua de queijos e frutas secas
Rápida de montar, ótima para combinar com vinho ou suco.
Sugestões:
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Queijos variados (branco, minas, muçarela, gouda…)
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Uvas, damascos, nozes, castanhas
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Pães pequenos ou torradas
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Geleia ou mel
Monte em uma tábua pequena com guardanapos bonitos e copos elegantes.
Dicas para uma noite perfeita no sofá
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Use pratos pequenos ou uma bandeja com divisórias
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Evite pratos que exigem garfo e faca
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Escolha guardanapos de papel mais firmes para facilitar
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Monte tudo antes de começar o episódio ou o filme
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Iluminação baixa, cobertor e almofadas ajudam no clima
Comer com leveza, curtir com atenção
Jantar no sofá não precisa ser bagunça ou improviso sem graça. Com alguns petiscos bem escolhidos e um pouco de cuidado na montagem, você cria um momento delicioso, leve e cheio de afeto — o tipo de jantar perfeito para casais que amam dividir a rotina, uma série e uma boa comidinha.

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