Quem disse que sanduíche é só lanche? Quando bem montado, com ingredientes variados e equilíbrio entre proteína, carboidrato e vegetal, o sanduíche vira um almoço perfeito para uma pessoa. Ele é rápido, fácil de montar, não exige pratos nem panela, e ainda pode ser servido quentinho, com uma salada ou fruta como acompanhamento.
Neste artigo, você vai aprender como transformar o sanduíche em um almoço leve, nutritivo e delicioso, feito especialmente para você.
Escolha do pão
O pão é a base — escolha um que sustente bem os recheios:
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Pão francês (amassado na chapa)
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Pão de forma integral
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Pão sírio ou pão folha
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Pão tipo baguete
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Pão caseiro (se tiver pronto ou congelado)
Recheios nutritivos e fáceis de montar
Proteína:
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Frango grelhado em tiras
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Ovo mexido ou cozido
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Atum com limão e ervas
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Tofu grelhado
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Queijo branco
Vegetais:
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Tomate fatiado
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Rodelas de abobrinha grelhada
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Cenoura ralada
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Alface, rúcula, agrião
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Cebola caramelizada
Extras:
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Requeijão ou maionese caseira
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Molho de iogurte ou mostarda com mel
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Pimenta, azeite, ervas secas
Como aquecer e servir
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Monte o sanduíche já com todos os ingredientes
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Leve à sanduicheira, frigideira ou airfryer por 5 minutos
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Pressione com uma espátula para deixar dourado e crocante
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Sirva com uma salada verde, uma fruta fatiada ou um suco natural
Combinações que funcionam super bem
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Frango, cenoura ralada e queijo branco com molho de iogurte
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Ovo cozido, rúcula e tomate com maionese de ervas
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Tofu grelhado, cebola roxa e pimentão com molho de limão
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Atum, azeitona e abobrinha grelhada com azeite e orégano
Um almoço com cara de pausa gostosa
O sanduíche quente tem aquele jeitinho de almoço rápido, sim, mas quando é bem pensado e feito com carinho, ele entrega tudo: praticidade, sabor, conforto e nutrição. Ideal para os dias em que você quer comer bem, mas sem complicação.
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